La Park Slope Food Coop es un supermercado gestionado por los socios y de su propiedad, fundado en 1973 por un grupo de vecinos que buscaban poner comida saludable a precios asequibles a disposición de todo el barrio. Le Coop abastece a Brooklyn, y más allá, de productos y alimentos de calidad al mismo tiempo que funciona como un centro comunitario y un lugar de encuetro para sus socios-dueños.
Nuestros socios-dueños contribuyen con su fuerza de trabajo: trabajar juntos para construir confianza a través de la cooperación y el trabajo en equipo, permitiendo a la cooperativa mantener los precios bajos en consonancia con sus valores y principios. Nuestros socios-dueños creen en el valor, la recompensa y la responsabilidad del trabajo, la acción y la propiedad colectiva.
Contrariamente a la mayoría de las cooperativas en Estados Unidos, la Park Slope Food Coop requiere el trabajo de los socios. Los más de 17000 socios trabajan 3 horas por mes a cambio de un ahorro de entre el 20% y el 40% en sus compras. Sólo los socios pueden comprar en la Coop, pero cualquiera puede ser socio. Los socios cuentan los unos con los otros para compartir el trabajo de llevar adelante la Coop y contribuir a su éxito.
El beneficio de esta responsabilidad compartida es doble, el más evidente es que con el trabajo
programado y estable de los socios se consigue mantener los costos reducidos, lo que se traduce en
precios bajos. Pero otro benefico tan importante como el anterior viene de la satisfacción que genera en los socios trabajar juntos como comunidad para construir algo en lo que todos podemos confiar.
La Coop prevee para 2018 una facturación de 57 millones de dólares, generados íntegramente por sus socios-propietarios.
Extracto del manual del socio de la Park Slope Food Coop:
” La Park Slope Food Coop es una cooperativa alimentaria poseída y operada por sus socios, una
alternativa al comercio tradicional orientado hacia el beneficio económico. Como socios, contribuimos con nuestro trabajo : trabajar juntos construye confianza en la cooperación y el trabajo en equipo y nos permite mantener nuestros precios lo más bajos posible de acuerdo a nuestros valores y principios. Sólo los socios pueden comprar y compratimos responsabilidades y beneficios de manera equitativa.
Luchamos por ser un empleador y un vecino responsable y ético. Somos un agente de compra para nuestros socios y no un agente de venta para ninguna industria. Somos parte y apoyo del movimiento cooperativo.
Ofrecemos una gama de productos con énfasis en los alimentos saludables, organicos y poco procesados. Buscamos evitar productos que dependen de la explotación de los demás. Apoyamos la agricultura sustentable.
Respetamos el medio ambiente. Luchamos por reducir el impacto de nuestro estilo de vida en el mundo que compartimos con otras especies y las generaciones futuras. Preferimos comprar a productores locales, responsables con el medio ambiente. Reciclamos. Intentamos guiar con el ejemplo, educándonos a nosotros mismos y a los demas acerca de la salud y la nutrición, la cooperación y el medio ambiente.
Estamos comprpmetidos con la diversidad y la igualdad. Nos oponemos a cualquier forma de
discriminación. Luchamos para hacer la Coop acogedora y accesible para todos y para respetar las
opiniones, necesidades y preocupaciones de cada socio. Buscamos maximizar la participación en todos los niveles, desde la política de la cooperativa hasta la gestión de la tienda.
Damos la bienvenida a tod@s aquell@s que respetan estos valores. ”